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烹饪专业(学制三年)(代码:2162)本专业培养掌握烹调工艺理论及刀法、配菜、上浆、挂糊、烹制、调味、勾芡等烹调技法,掌握冷菜烹制拼摆、热菜制作、面点制作及宴席制作等技术的人才。毕业生能在大中型宾馆或餐饮企业、酒店从事厨师和餐饮业经营管理工作。
汽车维修专业特色:汽车是现代产业重点发展产业,一汽大众整车项目落户佛山,预计2013年8月正式投产,需要1万个以上专业技能人才,我校汽车维修专业师资力量雄厚,专业设备齐全,建有汽车维修与保养实体经营店。
佛山市实验技工学校提供多种专业教育,包括汽车维修、电气自动化、烹饪、幼儿教育、美容美发、护理、服装设计与工艺、会计、计算机应用及商务文秘等。
佛山市实验技工学校是经广东省人力资源和社会保障厅、佛山市教育局批准。学校实行两块牌子,一套班子,一支队伍,统一管理的模式。是一所由佛山市人力资源和社会保障局主管的一所全日制“广东省重点技工学校”。以上数据来自邦博尔职教网。
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